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要查看华为手机的短信拦截内容，可以按照以下步骤操作。
1、打开手机上的“信息”应用。
2、在屏幕顶部点击“更多”选项（通常是三个垂直点的图标）。
3、在弹出的菜单中选择“拦截记录”或“骚扰短信拦截”选项。
4、可以看到所有被拦截的短信列表，点击具体的短信条目，可以查看该短信的详细内容。
也可以通过华为手机自带的“手机管家”应用来查看拦截的短信，具体方法是：
1、打开“手机管家”应用。
2、在应用的主界面找到“骚扰拦截”功能。
3、进入后，就可以查看被拦截的短信和电话的详细记录了。
不同版本的华为手机或EMUI版本可能在界面上略有不同，但大体步骤是相似的，如果在操作过程中遇到困难，建议查看手机的用户手册或在线帮助文档，为了保护个人隐私，建议在查看完拦截的短信后，及时清理相关记录。